О зерне пшеницы и ржи Уссурийского края и Амурской области в связи с химическим составом и анализом зерна вообще.

О зерне пшеницы и ржи Уссурийского края и Амурской области в связи с химическим составом и анализом зерна вообще. [Текст] . Прилож. к вып. VIII / В. А. Углов. - СПб.: Тип.: Ю.Н. Эрлих, влад. А.Э. Коллинс, 1913. - (Труды командированной по высочайшему повелению Амурской экспедиции). - Библиогр.: С. 192-200.

Аннотация: В книге дается подробный анализ химического состава пшеницы и зерна Амурской обл. и Уссурийского края. Частые неудачи с хлебопечением в частях войск Уссурийского края побудили автора приступить к изучению местного зерна. Написание труда встретило содействие со стороны Приамурского Генерал-Губернатора Н.Л.Гондатти и Главного Военно-Санитарного инспектора А.Я. Евдокимова. Первый способствовал сбору материала для анализа, второй создал обстановку в которой автор мог написать свой труд. 

Инвентарный номер: Ф335490